Сладкарница "Лилан"

Сладкарница Лилан, разположена в столицата София, предоставя възможност за кулинарно преживяване чрез внасяне на богатите вкусове от кюрдската кухня в България. Заведение се отличава като първата и единствена по рода си кюрдска сладкарница в страната, характеризираща се с приготвяне на десерти по традиционни рецепти и техники.

Основана през 2013 година, сладкарницата произлиза от дългогодишен опит в сладкарството и реализирана мечта, носеща символика на детска чистота чрез името си. Мястото впечатлява с широк спектър от десерти, като особено се откроява харисе – специфичен сладкиш, близък до реване, но изработен с уникална рецепта. Отличителна е и баклавата на Лилан, която е адаптирана спрямо вкуса на българските клиенти, като остава по-сочна и напоена, докато останалите десерти запазват автентичния си кюрдски характер. Малкото семейно предприятие съчетава традицията и съвременното качество в предлаганите вкусове, осигурявайки истинско пътешествие сред ориенталските аромати.